Kultur & fritid »»

[Publicerad 2012-10-05]

Nyponutställning avslutar Rosariets 25-årsjubileum

Pamir-ros. Foto: Park- och naturförvaltningen
Pamir-ros. Foto: Park- och naturförvaltningen

Provsmaka rosens frukter. Hela säsongen har Trädgårdsföreningen firat att det är 25 år sedan Göteborgs rosarium grundades. På lördag den 6 oktober öppnar en nyponutställning som får avsluta jubileet. Under dagen bjuds besökarna att provsmaka nypon i allt från soppa till saft.

Nu har rosornas blommor övergått till nypon på många av Trädgårdsföreningens rosbuskar. På utställningen ”Nypon – rosens frukter” visas bland annat att nyponets utseende kan variera påtagligt. De kan vara röda, svarta och till och med ha taggar.

Från augusti till oktober är de C-vitaminspäckade och nyttiga nyponen mogna och går att äta. När utställningen invigs på lördag ges tillfälle att provsmaka såväl nypon som rosor i till exempel marmelader, saft och soppa. Dessutom är Göteborgs rosensällskap på plats för att svara på frågor.

Utställningen pågår i Palmhuset och är öppen varje dag mellan 10 och 16. Under Kulturnatta den 12 oktober håller utställningen öppet till klockan 22 och även då blir det provsmakning.


Fotnot

Utställningen visas mellan den 6 och 21 oktober.